54岁的演员谭凯最近在张家口开了一家包子铺,通过直播回应了关于他“无戏可拍”的质疑。他表示自己的主业仍然是拍戏,开店只是副业。他说:“很多朋友关心我是不是没戏拍了,其实我有戏拍,很多戏都推掉了。无论演艺行业萧条还是火爆,只要这个行业还在,我就一定有戏拍。”

2025年7月3日,媒体报道称,曾在《何以笙箫默》中饰演“应晖”一角而备受喜爱的谭凯,在青岛新开了一家手工饺子馆。近日,点评平台上出现了不少顾客对这家饺子馆的吐槽,主要集中在出餐慢和等候时间长的问题上。7月1日,谭凯在直播间诚恳道歉,承认自己首次跨界餐饮经验不足。

面对消费者的抱怨,谭凯表示:“让顾客久等,实在不好意思!”他解释说,坚持食材当日选购、手工现包是导致出餐慢的主要原因。由于小店空间有限,仅能容纳3-4人同时包制,员工清晨七点半就开始备料,往往到中午12点,当天早上包好的饺子就已售罄,后续只能现点现包,顾客常常需要等待20分钟以上,甚至出现过等位一小时的情况。为解决这一问题,谭凯透露团队正在积极行动,无论是增加人手还是加强人员培训,都会在短期内有所改进。
开饺子馆的想法并非谭凯一时兴起。一方面,他从小爱吃带馅儿的食物;另一方面,作为青岛人,饺子承载着太多记忆。谭凯提到,作为演员经常在外工作,每次回家或离家时总会有饺子相伴,但在外地很难找到地道的家乡味。去年,他与一位发小决定合伙创业,并亲自参与馅料调试,“那段时间试吃饺子到怕!”他笑称。
谭凯强调,他们想做一家老百姓吃得起的平价饺子馆,用有限的成本提供最好的肉、菜、油。饺子主打大克重的北方饺子,暂不涉及高端海鲜馅料;店内还免费提供蛋汤、小菜等配菜,未来还将增加熏鱼、海凉粉等青岛特色凉菜。对于未来,谭凯坦言有连锁计划,但当前重心是“走稳第一步”。
谭凯1972年1月13日出生于山东省青岛市,毕业于中央戏剧学院舞美系舞台设计专业。2002年出演个人首部电视剧《苦菜花》,正式进入演艺圈。2009年在古装穿越剧《神话》中饰演项羽。2010年参演电影《火龙对决》并再度出演《建党伟业》。2012年凭借革命战争电影《旋风司令韩先楚》获得了第12届电影频道电影百合奖优秀男演员奖。
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